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陈醋萝卜皮的做法 时间:2018-04-09

  白萝卜具有润肺止咳的功效,白萝卜中富含大量的维生素和磷,铁等矿物质,不仅如此,白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促进胃液分泌,调整胃肠机能,有消炎的作用.陈醋萝卜皮怎么做才会好吃呢?下面是学识网小编为大家整理的陈醋萝卜皮的做法,望大家喜欢。

陈醋萝卜皮的做法

  制作陈醋萝卜皮的食材

陈醋萝卜皮的做法

  制作陈醋萝卜皮步骤

陈醋萝卜皮的做法

  1.准备好白萝卜皮(萝卜皮还要带薄薄的一层肉,不能完成都是皮),萝卜皮放着表面水份变干

陈醋萝卜皮的做法

  2.加入盐把萝卜皮腌出水(腌半小时后用凉开水洗去咸味)

陈醋萝卜皮的做法

  3.抓干水份后加入白糖腌半小时以一(腌好后把腌出来的水倒掉)

陈醋萝卜皮的做法

  4.倒入陈醋(我用的是去年腌腊八蒜的陈醋味道更香浓),放冰箱里最少腌一晚

陈醋萝卜皮的做法

  5.美味解腻的陈醋萝卜皮

  制作陈醋萝卜皮小贴士

  1.没有泡腊八蒜的陈醋就用平时家里用的陈醋就好

  2.也可以加点辣椒和蒜一起腌


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