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虾仁炒豆角的做法 时间:2018-04-09

  淡质虾仁可摊在太阳下,待其干后,装入瓶内,保存起来;你想看看虾仁炒豆角怎么做好吃吗?现在学识网小编给你推荐虾仁炒豆角的做法步骤。

虾仁炒豆角的做法

  虾仁炒豆角的食材准备

虾仁炒豆角的做法

  虾仁炒豆角的具体做法步骤

虾仁炒豆角的做法

  1.将豆角掐成5公分一段,焯水待用。

虾仁炒豆角的做法

  2.将煮熟的虾去壳,起油锅,爆香姜蒜,下虾仁煸炒。

虾仁炒豆角的做法

  3.炒出香味后,下豆角一起,加盐、生抽、料酒稍微翻炒一会儿。

虾仁炒豆角的做法

  4.起锅前加点鸡精调味就好了。

  虾仁的保存

  1、淡质虾米可摊在太阳下,待其干后,装入瓶内,保存起来;

  2、咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊在阴凉处风干,在装进瓶中;

  3、无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放入适量大蒜,以避免虫蛀。


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